Árbol de Navidad de chocolate o galleta
¡Hola amigos! Desde nuestro blog de Snack Market os proponemos un nuevo reto: crear un delicioso árbol de navidad de chocolate o galleta. Una misión muy fácil si tienes el molde (de oferta esta semana en nuestra tienda) de silicona de la marca Silikomart que encontrarás en nuestra tienda. Con los ingredientes adecuados y siguiendo a continuación las instrucciones que compartimos, es ¡chocolate comido!
Árbol de Chocolate
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate blanco,
- 20 gramos de manteca de cacao,
- Una pizca de colorante para chocolate,
- Un palillo para remover.
Preparación:
- Para que el chocolate salga con más brillo, atemperar un poco.
- Se puede hacer de forma profesional, pero en casa no tenemos muchos medios, así es que de forma casera también queda con brillo:
- Se toman dos terceras partes del chocolate (130 gramos de chocolate) y se pone al baño maría hasta que se derrita.
- Se echa la tercera parte restante (70 gramos) fuera del fuego, junto con la manteca de cacao. Se remueve bien.
- Otra vez al baño maría unos segundos, y hasta terminar de derretir. Se echan unas gotitas del colorante elegido con un palillo. Se remueve y se mezcla bien. (Lo puedes hacer sin colorear, sólo de chocolate blanco o negro, o combinando ambos).
- Se vuelca con cuidado sobre los moldes y se deja enfriar en el frigorífico unas dos horas.
- Se desmolda con cuidado para que no se rompa y se va montando sobre la base.
Receta de Cocina sin miedo
Árbol de Galleta
Y si quieres también puedes realizarlo de galleta. para ello solo tendrás que tener un poquito más de paciencia a la hora de rellenar los huecos y alisarlos para dejarlos bien planos.
Hola quisiera saber el precio de este producto y si se hacen envíos a Pasto. Nariño Colombia. Gracias.
Hola Sara, no hacemos envíos. Nuestra tienda física está en Mallorca, España. Gracias.
Habrá manera de envío?
Hola Blanca, de momento no hacemos envíos. Gracias!